Le salse sono tra i prodotti più versatili e appetitosi, pronti all’uso, facili da consumare ed ottimi accompagnamenti per crostini, antipasti, primi piatti, carni bianche, pesce. Si esaltano le loro qualità se vengono scaldate leggermente. Dopo l’apertura, ricoprire con olio di oliva,chiudere il vasetto e tenere in frigo per circa 15 gg.
Ingredienti: panna da montare (crema di latte, stabilizzante: carragenina) 44%, acqua, olio di oliva, formaggio “Parmigiano Reggiano DOP”, amido di mais, sale marino, tartufo bianchetto (Tuber borchii Vitt.) 1%, aromi, aglio, pepe.
| Dichiarazione Nutrizionale / Nutrition Declaration per 100 g | ||
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| Energia / Energy | 1097 | KJ |
| 266 | Kcal | |
| Grassi / Fat | 26,7 | g |
| – di cui acidi grassi saturi / of which saturates | 13,3 | g |
| Carboidrati / Carbohydrate | 4,0 | g |
| – di cui zuccheri / of which sugars | 1,5 | g |
| Proteine / Protein | 2,4 | g |
| Sale / Salt | 1,63 | g |
| Formato / Size | 170g, 500g |
|---|
